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Télécharger maintenantLa mesure et le contrôle de la concentration du lait de chaux sont essentiels pour garantir une bonne qualité et des coûts maîtrisés. Le jus vert contient naturellement de nombreuses impuretés et substances non sucrées qui sont éliminées lors du procédé de nettoyage. Le jus est nettoyé en ajoutant du lait de chaux. C‘est là que le Micro-Polar Brix entre en jeu. Grâce à sa technologie micro-ondes, une mesure de concentration très fiable et reproductible est réalisée pour surveiller et contrôler la qualité du lait de chaux. La technologie multifréquence et les câbles de référence permettent une meilleure stabilité et qualité de la mesure. Les capteurs sont également disponibles avec une fonction de rinçage à l‘eau pour réduire l‘accumulation de produit sur les antennes. Les menus accessibles sur le transmetteur Micro-Polar Brix facilitent l‘étalonnage et la mise en route.
Sonde pour réservoirs et cuves avec dispositifs de rinçage avec faible consommation d‘eau
Le lait de chaux est une suspension d‘hydroxyde de calcium dans l‘eau qui est produite dans le Mick. Le rapport de mélange entre la chaux vive et l‘eau doit être maintenu dans une fourchette permettant d‘obtenir un lait de chaux d‘une densité nominale de 22,5 °Be. Avec une mesure en temps réel, le procédé peut être contrôlé et exploité sans interruption ou arrêts coûteux. Le LB 565, combiné à une sonde intrusive ou à une FlowCell, peut être utilisé dans le Mick (ou après le celui-ci) pour contrôler la qualité du lait de chaux. Cet équipement fiable et précis permet de surveiller et de contrôler la quantité d‘eau ou de jus sucré nécessaire à la production de lait de chaux de haute qualité, augmentant ainsi l‘efficacité du procédé.
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